Veckomenyer

Veckomenyer 22 & 23, 2020

Att inte ha veckomatsedel visade sig skapa ett visst kaos och betydligt sämre matvanor. Så nu försöker jag återgå till rutinen.

Vecka 22

: Blodpudding med äppellingon och broccoli
Ti: Falafel, ris och grönsaker
On: Våfflor med avokado, rom och gräddfil
To: Kalkon- och broccolipaj
Fr: Kycklingburgare i bröd med grönsaker
Lö: Grillad laxfilé, kall sås, kokt potatis, grönsaker
Sö: Pastagratäng med kycklingfärs

Vecka 23

: Kycklinggratäng
Ti: Paneer i kryddig sås, ris
On: Ljummen halloumisallad; gyllenstekt halloumi, smörslungade körsbärstomater, pinjenötter, ärtor, broccoli, blomkål, parmesansås
To: Ostgratinerad smörgås med avokado och rökt lax
Fr: Bakad potatis med skagenröra
Lö: Yoghurtmarinerade grillade kycklingfiléer, yoghurtsås, kokt potatis och grönsaker
Sö: Korv med bröd, potatissallad, rostad lök osv

Gillar katter och hundar, drömmer om hus på landet med trädgård och natur, passerat 30-strecket. Gillar loppisar, resor, min familj, vackra saker, webben och mitt jobb. Bloggar om det som intresserar mig (och om mig). Skriver en del om hur det är att vara jag, ur aspekten typ-1 diabetiker.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.