Veckomenyer

Veckomenyer 41 & 42, 2019

05 oktober 2019

Förra veckans broccoli- och mascarponelasagne. Mums!

Nu blir det lite annorlunda veckor igen. Jag ska få en liten operation på måndag, inget allvarligt, men ändock. Sjukskriven en vecka efter. Och eftersom min mage ibland reagerat med tvärstopp och kaskadkräks på bedövning, vill jag gärna förbereda med lättsmält efter – förutom att det även innebär luncher hemma.

Så, här har vi:

Må: Blomkålssoppa med hårt tunnbröd
Ti: Fil och smörgås, grön soppa med vitlöksbröd
On: Omelett med fetaost och tomater, fiskgratäng med potatismos
To: Bakad potatis med skagenröra, ugnspannkaka med morot och potatis, lingonsylt
Fr: Stekta tortillabröd med ost, kalkon och chilisås, oregano, blodpudding med äppellingon och kokt broccoli
Lö: Broccoli- & mascarponelasagne från frysen, Viggo ska laga hamburgare med valfria tillbehör
Sö: Kycklinggryta med tomat, pasta med linsbolognese

Må: Linssoppa med broccoli
Ti: Pasta med linsbolognese (rester)
On: Potatisgratäng och kycklingklubba, grönsaker
To: Pasta, halloumi, grönsaker, pinjenötter
Fr: Kycklingtacos
Lö: Våfflor på bönor med rom, avocado och gräddfil, rester
Sö: Rester, jordärtskockssoppa

Gillade du det här inlägget? Då kanske du också gillar dessa

Inga kommentarer

Skriv en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.