Veckomenyer

Veckomenyer, vecka 43 & 44 2018

Är mitt i ett gastroparesskov, som varken blir värre eller ger med sig. Svårt. SÅ mycket av maten från den förra menyn är kvar, men jag försöker få in lite nytt också. Testar och ser hur det går.

Vecka 43

Må: Kikärtsburgare med sötpotatis
Ti: Torskfilé med saffrans- och räkröra
On: Korv stroganoff med vitkål och paprika (kycklingkorv)
To: Teambuilding med jobbet & barnvakt
Fr: Bakad potatis med räkröra
Lö: Paneer butter masala (fast med halloumi och cashewnötter)
Sö: Hemgjord pizza, kalkon/ost, korv

Vecka 44

Må: Morotsoppa med lime och ingefära
Ti: Stekt torsk med äggsås och broccoli
On: Barnens bästa kycklinggryta
To: Halloumi, pasta, grönsaker, pinjenötter
Fr: Utemiddag (ledig dag!)
Lö: Snabb fiskgryta med grädde och vitt vin
Sö: Falafel med goda grönsaker, brysselkål och dressing

Gillar katter och hundar, drömmer om hus på landet med trädgård och natur, passerat 30-strecket. Gillar loppisar, resor, min familj, vackra saker, webben och mitt jobb. Bloggar om det som intresserar mig (och om mig). Skriver en del om hur det är att vara jag, ur aspekten typ-1 diabetiker.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.