Nästkommande veckors menyer! Får påminna mig själv om hur mycket mat det blir, och att jag inte behöver ha rätter planerade för varje dag – även om jag jobbar hemma och äter lunch hemma.
Vecka 37
Må: Restfest
Ti: Halloumi, pasta och grönsaker
On: Smashed sötpotatis med syrlig bönsallad
To: Ugnsfisk i citronmeliss-sås med haricot verts
Fr: Varm nudelsallad med räkor
Lö: Köttfärssås med pasta
Sö: Indisk gryta med blomkål
Vecka 38
Må: Lax med krämig kålrabbi och dillig gurka
Ti: Potatis- och morotssoppa med broccoli
On: Dhal med koriander och tomat
To: Kyckling och grönsakspanna med rostad potatis och citronyoghurt
Fr: Middag på lokal
Lö: Torskrygg med linser, haricot verts, tomat och citron
Sö: Krämiga currybönor med blomkål
