Veckomenyer

Veckomenyer vecka 9 & 10, 2021

Har absolut inget vettigt att skriva. Veckorna rullar på coronastyle. Jag jobbar hemma, och runt/under huset pågår dränerings- och stamrenoveringsarbete. Tydligen har de stött på mer berg än de trodde, och mitt huvud/sinne håller på att kollapsa av bilningsljuden. Jaja, men äta ska vi…

24 februari, 2021
Veckomenyer

Veckomenyer vecka 7 & 8, 2021

Blomkålssoppa med rostade pumpafrön och persilja som topping Känns som att jag skrivit samma flera gånger om, men veckorna rullar verkligen på i den här begränsade pandemitillvaron. Och det är redan dags för nya menyer. Funderar på vad som kan vara någon skillnad mot…

10 februari, 2021
tonfisksallad i en svartvitrandig skål med kokt ägg i klyftor på toppen
Veckomenyer

Veckomenyer vecka 5 & 6, 2021

Tonfisksallad med perfekt kokt ägg i klyftor på toppen. Men, jag insåg att jag inte är så förtjust i tonfisk trots allt. Ja, då var vi helt tillbaka i vardagen igen då. Veckorna rullar på utan några större höjdpunkter under pandemitid. Tur att vi…

27 januari, 2021
Veckomenyer

Veckomenyer vecka 3 & 4, 2021

Teriyakilax med ris och gurksallad från förra veckomenyn Jaha, då är vi inne i oxveckorna och det är bara jobb och lediga helger fram till påsk. Kämpa! Men ljuset återvänder åtminstone och vi har fått snö, det är fint. Här kommer följande två veckors…

14 januari, 2021
Stugan

Köket – hur blev det?

Ja, det är ju januari nu och fortfarande jullovsledigt, så jag passar på att läsa igenom mina inlägg om stugan och se hur det blev. Och en stor grej som blev förra året, var ju hela insidan på stugan inklusive köksdelen. Rätt så ”nätt”…

3 januari, 2021
Odling

Hur gick det med luktärtorna?

Jag testade att odla luktärtor på ett nytt sätt förra sommaren, som jag skrev om här. Så hur gick det då? Jo, jag följde odlingsråden och det gick alldeles lysande. Så mycket luktärter! Ju fler jag plockade, desto fler blev det! Jag odlade både…

1 januari, 2021
Gott Veckomenyer

Nyårsmeny och veckomeny 1 & 2, 2021

Nyåret blev inte som tänkt, eftersom jag vaknade med ont i halsen och baksnuva idag. Har beställt covidhemtest, men det är många som vill testa sig nu så det dröjer lite. Nyårsplanerna inställda med andra ord, och karantän för mig. Som tur var fanns…

30 december, 2020
Odling

Växtföljd och plan för 2021

Ja, nu är ju julafton passerad så vad passar bättre än att börja tänka på odlingsåret 2021? Kanske ganska många andra saker, men ändå. Jag har funderat en del till och från hur jag ska ha det i odlingsdelen, och har startat projekt kväva…

27 december, 2020
Veckomenyer

Veckomeny 51 & 52, 2020

Slutspurten! Snart är det jul. Men äta ska vi likväl så här kommer ett försök till matlista. Julafton på en torsdag, det blir en och en halv ”vanlig” matvecka och sen special. Varje år försöker vi dra ner på julmaten och bara välja favoriter,…

6 december, 2020