Jag har fått rekommendationen av läkare att dra ner på rött kött, och bara äta ett ägg varannan dag. Det ställer ju till det lite, så medan jag funderar på hur kosten ska funka nu, tänkte jag spara ett gäng recept jag hittar här. Oprövade.
Helgrillad tofu med jordnötssås
Auberginegratäng (egen rätt eller till t ex kyckling)
Grönsakspommes med het tomatmajo
Grillade kycklingvingar med dillbroccoli
Zucchinibuíffar med röd sallad
Frö- & grynotto med räkor och grönsaker
Citronkyckling med bönor och rosmarin
Parmesanstekt kyckling med bryssel- & rödkålssallad
Frukostar & smått & blandat