Veckomenyer

Praktisk bruttolista på maträtter när fantasin tryter

Har funderat ett tag på att skriva upp några av mina och våra favoriträtter i en slags lista, för att ha lätt tillgängligt när det fantasin och inspirationen tryter till veckomenyerna. Som en slags lathund för mig själv liksom? Och nu gör jag slag…

21 juli 2019
Odlingslotten

Incheckning på lotten

Det växer så det knakar, vilken fröjd! Vi har varit iväg lite drygt nio dar, så det var dags för en liten check av lotten och status där. Det har ju regnat och varit allmänt kallt, så på balkongen var läget lugnt, och misstänkte…

19 juli 2019
Veckomenyer

Veckomenyer 26 & 27, 2019

Nu går vi in på upploppet inför semestern. Visserligen dryga två veckor kvar, men ändå. Allt med mat känns … övermäktigt. Så det blir inte några extra utsvävningar utan gamla godingar att lita på. Och sen, ja, sen, är det semesteruppehåll på veckomenyerna! Må:…

25 juni 2019
Veckomenyer

Veckomenyer 24 & 25, 2019

Så blev det plötsligt varmt och sommar! Spontant ändrade planer, röda dagar … En del rätter blev helt enkelt inte lagade. Men återbruk är trendigt har jag hört! Den frasiga filodegspajen blev däremot gjord, och den kommer jag att göra igen. Så gott med…

07 juni 2019
Odlingslotten

Första buketten

Att få cykla hem med vackra blommor eller gott ätbart i cykelkorgen, det är något visst med det. Äntligen har det börjat blomma på lotten och jag kunde plocka en ljuvlig bukett i blåa toner. Trädgårdsiris, lupin, stäppsalvia, kantnepeta, gräslöksblommor, daggkåpeblad och prästkrage.…

03 juni 2019