Har precis bakat minibiskvier med lemoncurd och hallon i smörkrämen, och då gjorde jag egen lemoncurd. Den blev riktigt god! Dessutom är det lätt att hitta alla ingredienser som ekologiska. Lemoncurd används med fördel i bakverk och tårtor, eller blandat med grädde, med en…
Jag har en stor, fantastisk grön matta i vardagsrummet. Den kostade en del pengar och var en lyx som jag unnade mig när jag sålde min gamla lägenhet med en liten förtjänst. Jag hade suktat efter den mattan i flera år, och strukit över…
I år beställde jag lite lingon från en bekanting till pappa i Dalarna, en skinntorr gubbe som så gott som bor i skogen och älskar att plocka svamp och bär. Jag beställde fyra liter men fick tio av pappa – eller ja, jag var i…
Igår hade jag en kombinerad inflyttnings- och födelsedagsfest. Med drinktema. Inte så pigg idag med andra ord. ;) Men det var en jätterolig fest! Jag bjöd på min tårta, på mammas svampsoppa och på fetaostrullar. Och en hel del annat smått och gott. Gästerna…