Veckomenyer

Veckomeny, 37-40 2017

11 september 2017

Jahaja. Det var ju ett tag sen jag skrev här sist. Men nu är jag nyopererad och sjukskriven och efter nån vecka med mycket fryst och färdiglagat har jag tagit i så jag spricker. Tre veckors menyer! Med utgångspunkt i vad jag har i frysen, faktiskt.

Må: Grönsakssoppa med ostsmörgås/våfflor (vabbar med liten febris, och detta har sjuklingen önskat sig)
Ti: Krämig fiskgryta med lax
On: Couscous med kycklingbitar, yoghurtsås och grönsaker
To: Pasta med morotssås
Fr: Oumph/köttbullar i pitabröd, grönsaker
Lö: Rester. Kassler i ugn med sojabönor
Sö: Havregrynsgröt. Siciliansk auberginegryta med smörstekt torsk

Må: Jordärtskockssoppa med kasslertärningar/ugnspannkaka
Ti: Panerad fisk med potatis
On: Ugnspannkaka
To: Falukorv i ugn med potatismos
Fr: Potatisbullar på mosrester, med timjan.
Lö: Klyftpotatis och kycklingnuggets
Sö: Spaghetti och köttfärssås (lasagne på rester)

Må: Makaronilåda med korv
Ti: Blomkålssoppa/köttbullar
On: Lasagne
To: Smörstekt torsk med remouladsås
Fr: Pasta pesto med pinjenötter
Lö: Krämig pasta med halloumi och tomat
Sö: Blodpudding, äpple, lingon, morot

Gillade du det här inlägget? Då kanske du också gillar dessa

Inga kommentarer

Skriv en kommentar