Leta och läs bland etiketter

gottis

Gott

Zucchiniplättar utan vetemjöl

Ikväll gjorde jag nåt så jädra gott att jag bara måste dela med mig. Hade fått tipset om zucchiniplättar i en föräldragrupp på Facebook, i en tråd om mellanmål och kollade upp det. Gillar mat som är enkel att laga och som innehåller grönsaker…

28 februari 2014
Baka scones till brunchen!
Gott

Los godaste scones

Igår körde vi knytisbrunch hemma hos mig, Lorraine, Sanna, Susanna, Jenny och jag. Och så lilla V förstås, men han håller sig än så länge bara till ersättning och ingen brunchmat. Det är en riktigt bra grej att ha knytisbrunch hemma: man hjälps åt…

09 december 2013
Gröna gårdar julbox
Eko-reko

Välj kravmärkt gräsbeteskött i jul!

Ett tips till er som äter kött: beställ Gröna gårdars Julbox! Superfint mört kött från djur som har gått ute året om, ätit gräs- och örtbete och vuxit i sin egen takt. Naturligtvis kravmärkt. Ska man äta kött, tycker jag att man ska välja…

17 november 2013
rabarberkaka med kardemumma och kokos
Gott

Rabarberkaka med kardemumma och kokos

Rabarber och kardemumma är som sagt jättegott ihop. Kom över lite rabarber och hade tänkt göra kompott, men det var inte riktigt tillräckligt så den här gången experimenterade jag ihop en mjuk kaka med rabarber, kardemumma och kokos. Kokosen gjorde kakan lite saftigare ändå…

04 juni 2013
rabarberpaj med kardemumma
Gott

Rabarberpaj med kardemumma

Finns det något som så tydligt är ett vår- och försommartecken som rabarber? När jag var liten gjorde mamma ofta rabarberkompott, jag kommer ihåg smaken men kanske framförallt texturen fortfarande. Har inte gett mig på att koka det själv, men om någon har ett…

18 maj 2013
Broccoli- och skinkpaj
Gott

Broccoli- och skinkpaj

Paj är ju något så otroligt gott, och praktiskt egentligen. Allt i ett. Dessutom blir den bara godare efter några dagar i kylen. Mm. Jag vill ha paj med äggstanning, det är det allra godaste. Så häromdagen slängde jag faktiskt ihop en paj som…

22 april 2013