Ikväll gjorde jag nåt så jädra gott att jag bara måste dela med mig. Hade fått tipset om zucchiniplättar i en föräldragrupp på Facebook, i en tråd om mellanmål och kollade upp det. Gillar mat som är enkel att laga och som innehåller grönsaker…
Det här inlägget har inte lämnat mig än. Eftersom jag har en drygt fyra månaders bäbis har jag haft anledning att undersöka våra stora klädkedjors utbud av barnkläder och jag blir lika irriterad där. Tjejkläder generellt (och ofta redan på baby-nivå!) är fulla av…
Idag fyllde jag år och hade lyxen att få bjuda några av mina nära på födelsedagsmiddag. Jag bestämde mig för att köra på nostalgispåret och göra den rätt som jag önskade mig på så gott som varenda födelsedag när jag växte upp: fisksufflé. Det…
Ett tips till er som äter kött: beställ Gröna gårdars Julbox! Superfint mört kött från djur som har gått ute året om, ätit gräs- och örtbete och vuxit i sin egen takt. Naturligtvis kravmärkt. Ska man äta kött, tycker jag att man ska välja…
Nu går jag ju in för nedräkning så smått med bäbisen i magen. Och i takt med att jag har läst på amning har jag även insett att det verkligen, verkligen är dags att hitta en giftfri deo som funkar ihop med ett litet…
Rabarber och kardemumma är som sagt jättegott ihop. Kom över lite rabarber och hade tänkt göra kompott, men det var inte riktigt tillräckligt så den här gången experimenterade jag ihop en mjuk kaka med rabarber, kardemumma och kokos. Kokosen gjorde kakan lite saftigare ändå…
Finns det något som så tydligt är ett vår- och försommartecken som rabarber? När jag var liten gjorde mamma ofta rabarberkompott, jag kommer ihåg smaken men kanske framförallt texturen fortfarande. Har inte gett mig på att koka det själv, men om någon har ett…
Något hände efter den första trimestern, som även sammanföll med vinterkyla och torr luft. Mitt ansikte som alltid varit ganska tåligt, och så länge det fått tillräckligt med fukt mått bra blev som förbytt. Utan fukt har huden blivit fet, så det tog några…
Tidigare i vintras fick jag alldeles ohyggligt torra läppar. Jag brukar inte få det, inte på det sättet, så det hade säkert något med graviditetshormoner att göra. Men det blev knappast bättre av torr inomhus- och utomhusluft och kyla. Inte bara hade jag torra…
Förra veckan släppte Jordbruksverket en rapport om hållbar köttkonsumtion, som blåstes upp i medierna, och det pratades om köttskatt. Nu hade faktiskt Jordbruksverket inte pratat om en specifik köttskatt, utan allmänt om att även statliga styrmedel och incitament behövs för att vi ska komma…